A cebola em pó é rica em proteínas, carboidratos, fibras alimentares, vitaminas, ácido fólico, potássio, fósforo, cálcio e outros nutrientes.
O consumo moderado pode complementar as necessidades nutricionais do corpo, promover a motilidade gastrointestinal e ajudar a prevenir e melhorar a constipação.
O selênio da cebola em pó também possui propriedades antioxidantes, o que ajuda a melhorar a imunidade do organismo.
