Sabor Doce Manga

 

Feche os olhos e pense no sabor de uma manga-

É aquele momento em que você descasca uma manga perfeitamente madura e o suco escorre pelos seus dedos, pegajoso e doce?

É aquela primeira mordida, quando a carne macia e macia derrete na boca?

Ou é aquele toque sutil de fruta tropical que permanece na sua garganta depois de engolir?

Este sabor de manga em pó foi feito para capturar exatamente essa sensação.

Não é um sabor que “lembra” manga. É um sabor que permite saborear manga.

Muitos produtos com sabor doce de manga por aí fazem você buscar o sabor. Você dá uma mordida e pensa: "Ok, acho que isso deveria ser manga?" Este é diferente. Uma prova e você sabe exatamente o que está comendo. É manga. Do tipo que está maduro o suficiente.

 

 

 

• O primeiro sabor é o frescor-brilhante e imediato.

Ainda não é doçura. Frescor. Como o cheiro que fica na sua faca logo depois de você abrir uma manga fresca. Limpo, vibrante-traz imediatamente aquela sensação tropical.

• Depois vem a doçura profunda e melosa.

É isso que torna a manga tão amada. Mas não é a doçura do açúcar branco. É a rica doçura que vem com a textura macia e quase cremosa da polpa da manga-como a parte mais doce bem no meio da fruta.

• E por fim, apenas um toque de acidez brilhante.

Sem esse pequeno sabor, a manga torna-se enjoativa. Por isso, fizemos questão de mantê-lo-nem muito, nem pouco. Apenas o suficiente para fazer você querer outra mordida depois de terminar.

• É mais fácil de usar do que cortar uma manga de verdade.

Cortar uma manga é complicado-descascar, descaroçar, fatiar e acabar com suco pegajoso nas mãos.

Com esse pó é um passo: polvilhe, mexa.

 

 

Para assar: Misture com a farinha. Cada mordida em seus bolos e biscoitos terá aquele sabor uniforme e natural de manga.

Para bebidas: coloque um pouco em leite, água fria ou iogurte. Café com leite instantâneo de manga, refrigerador de manga, iogurte de manga.

Para sobremesas frias: Adicione à base de sorvete ou à mistura de pudim. O resultado é um sabor limpo e verdadeiro de manga doce-nada falso, nada avassalador.

Para doces e salgadinhos: misture em balas macias, nougat ou pipoca. Uma mexida e pronto.

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